Dolcetto d'Alba 2010

Prodotto con uve Dolcetto è di colore rosso rubino mediamente intenso, tendente al violaceo nella schiuma. Il profumo gradevolmente vinoso lo caratterizza. Il suo sapore asciutto, armonico e piacevolmente amarognolo è di buon corpo e la sua acidità non è molto spiccata. Si serve a temperatura sui 16-18°C. Gradazione alcolica 13%.Vivace e fresco a tavola si abbina splendidamente con salumi, minestre, fritto misto e carni bianche.