Quali sono le caratteristiche dell'Aceto balsamico di Modena VEZZA?
L'Aceto balsamico di Modena VEZZA è un prodotto di qualità superiore, riservato unicamente ai nostri clienti. La bontà del prodotto deriva essenzialmente dall'accuratissima selezione di pregiati vini genuini, e solo dopo una lunga stagionatura in tini di rovere è finalmente pronto ad essere imbottigliato: delicato e vigoroso nello stesso tempo.
L'Aceto balsamico di Modena VEZZA è un prodotto di qualità con acidità di oltre 7 gradi, quindi superiore a quella di molti aceti in commercio. Per questo poche gocce bastano per condire saporitamente e riescono a soddisfare le più raffinate esigenze gastronomiche.