Zampone di Puro Suino

13,90 €

iva inclusa

Nuovo

Lo zampone nella tradizione era sinonimo di carni grasse e appetitose, ma i gusti e le abitudini alimentari cambiano nel tempo. Oggi viene preferito un prodotto più magro, proprio come lo zampone Vezza.

CONFEZIONE: Confezione da 1000 g (13,90 €/Kg)

Maggiori dettagli

ZAM001

Zampone di Puro Suino Expand

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Zampone di Puro Suino Expand

Dettagli

Vezza propone uno zampone gustoso e rivisto in chiave moderna in cui vengono utilizzate solo carni nostrane selezionate e mondate delle parti grasse, come i pregiati guanciali e una parte di muscoli. Poi, ben amalgamate, vengono immesse nello zampino del maiale precedentemente svuotato. Confezionato in busta e sigillato, viene cotto in acqua col sistema tradizionale, per mantenere grazie ai brodi di cottura la fragranza ed il sapore caratteristici.

Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante : E301, conservante: E250. Prodotto precotto.

Dichiarazione nutrizionale - Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1026 kJ / 245 kcal Grassi: 17,49 g di cui acidi grassi saturi :5,95 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 21,97 g Sale: 1,85 g 

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.

CONFEZIONE: Confezione da 1000 g (13,90 €/Kg)

CODICE: ZAM001

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