Tonno Bonito all'olio di oliva in vetro 6 vasetti 225 g

50,90 €

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Nuovo

Tonno di una varietà eccezionalmente gustosa, pescato all’amo nel Mar Cantabrico, mare litorale dell'Oceano Atlantico, precisamente nella Baia di Biscaglia. Viene lavorato entro pochissime ore dalla pesca, e stagionato per 180 giorni in olio di oliva, che ne conserva e ne esalta il gusto e la tenerezza.

CONFEZIONE
: 6 vasetti da 225 g (37,70 €/Kg)

Maggiori dettagli

STV006

Tonno Bonito all'olio di oliva in vetro 6 vasetti 225 g Expand

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Dettagli

Il più prelibato dei tonni, pescato all’amo in limitate stagioni nel Mar Cantabrico, mare litorale dell'Oceano Atlantico, precisamente nella Baia di Biscaglia. Questo mare è l’unico dove il Bonito si avvicini alla terraferma consentendo un trasferimento rapido alla lavorazione, veramente “a fresco”, effettuata con i tradizionali sistemi baschi. Poche ore dalla cattura alla cottura e subito in lavorazione per conservare intatta la fragranza delle sue carni bianche, dal sapore pieno. La stagionatura è di 180 giorni. Un prodotto unico, custodito in olio di oliva, viene importato direttamente dalla Spagna per i Clienti Vezza.


Ingredienti: tonno Bonito del Norte (Thunnus alalunga), olio di oliva, sale.

Dichiarazione nutrizionale - Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato

Energia: 1058 kJ/249 kcal; Grassi: 16 g; di cui grassi saturi: 2,7 g; Carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 25 g; Sale: 1,3 g

CONSERVAZIONE: dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

CONFEZIONE: 6 vasetti da 225 g (peso sgocciolato: 160 g) (37,70 €/Kg) 

CODICE: STV006   

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